METEOR
新年の勢いで日記を書きあげているので、少し眠くなってきた。
昼すぎまでは自宅でのんびりしていました。本を読んだり散歩したり、テレビ見たり。
夜からは友人とあと小学校の時の塾の先生と、2時過ぎまで大人飲み(笑)。
みんな最後の最後はばてていましたね。
友人とは春にも会えるし、たぶん一月のライブの時に会えるので、そこまでさみしさはないかな。
今日尋ねたお店について紹介。一軒目は『オサカナダイニング オバナ』。久留米にもこんないい魚の店があるんだぞってことを伝えておきたいのです(笑)。私のイチオシです。ちょうど一、二年前くらいにオープンしてランチを食べたんですよね。好きな魚を一匹選んでお好みの形で料理を出してもらう(煮魚とか、フライとか)。それと刺身とご飯と味噌汁と逸品で1000円。破格のプライスで感動したんですよね。で、覚えてたからまた行ってみようと思って。夜も素晴らしいお店でした。
つきだしのカキフライと梅酒。
刺身8種盛り。見栄えもよし、味もよしで最高(^^)
ポテトサラダ。おしゃれですね。
魚ユッケ。肉の魚バージョン
これが衝撃的に美味しかった。鯖の藁焼き。藁であぶってあって適度な脂がのってるし、藁の薫りも鼻をくすぐって、忘れられない逸品でしたねぇ。
カキグラタン。カキフライをグラタン調理。あつあつでした。
二軒目のホタルイカの沖漬け。
これも美味しかった。大根のてんぷら。
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